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Biocoop Saint Clair du Rhône

Porridge au kéfir de lait et à la pêche

Porridge au kéfir de lait et à la pêche
Dessert
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 4 personnes

100 g de Avoine
250 g de Kéfir
3 Pêche
20 cl de Lait végétal
2 c. à s. de Myrtille
2 c. à s. de Miel
3 c. à c de Graine de chia

Saison : Été

Régime particulier: Végétarien ,

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

La recette

  1. Eplucher et couper 2 pêches en petits dés et les mélanger avec le miel.
  2. Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, le kéfir, la boisson végétale, les dés de pêche et les graines de chia jusqu’à obtenir une préparation homogène.
  3. Répartir le porridge dans 4 bols et les placer au réfrigérateur pour la nuit.
  4. Le lendemain, éplucher et couper la pêche restante en tranches. Les répartir sur les 4 bols, ainsi que les myrtilles fraiches. Déguster.
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